Ta Bonu - Le Mani In Pasta (Menu)

Via Sardegna 58, Cagliari
+39 070 1525 1042

Primiziasa E Specialitades -Mare-
Tagliolini Di Calamari Su Crema Di Patate
12
Tartar Di Affunicati, Ricotta Al Lime, Guttiau Su Mela Marinata
11
Zuppone Di Cozze
10
Polpo in Crosta Su Mousse Di Patate Viola E Olio Al Preazzemolo
12
Su Primu -Mare-
Culurgiones Home Made Ripieni Calamari E Carciofi Al Fumetto Di Mare
14
Fregola Ai Frutti Di Mare
15
Linguine Del Golfo Con Guanciale Croccante E Tartare Di Gambero Rosso
16
Linguina Croccante in Crumble Di Pane, Crema Di Vongole E Bottarga
15
Primi -Terra
Panadine Home Made Alle Verdure Su Crema Pecorino, Grana 36 Mesi E Cramble Di Pane All'aglio
12
Vellutata Di Zucca, Straceiatella E Cozze Croccanti
13
Linghine Al Ragù Di Selvaggina E Crema Di Pomodoro Secco
15
Tortelli Home Made Ai Porcini in Brodo E Scaglie Di Pecorino
15
Secondi -Terra-
Stracotto Di Manzo Ai Sentori Di Mirto E 0live Taggiasche
16
Pecora in Unido
13
Filetto Di Manzo in Riduzione Di Cannonau E Porri Croccanti
18
Agnello Uova E Limone
16
Culurgiones
Ogliastrino
5
Pistacchio
6
Re Porcino (stagionale)
7
Cancioffedda (atagionale)
7
Dark Chocolate
7
Su Druci
Semifreddo Limone E Basilico Su Crumble Al Biscotto
6
Mirtomisù
6
Tris Di Culurgiones Dolci Home Made
8
Panadine Alla Nutella E Nocciole Su Crema Al Mascarpone E Coulisse Di Frutti Rossi
8
Pardula Scomposta
7

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